Farine de sarrasin intégrale issue de l’agriculture biologique. Idéale dans vos recettes de pains complets, de pancakes et galettes.
Traditionnellement connue pour l’élaboration des galettes de blé noir, la farine de sarrasin Markal s’utilise aussi en complément de farines standards dans toutes vos recettes de pains complets, de pancakes, blinis, pâtes, galettes, crêpes, biscuits et gâteaux.
LES + PRODUIT :
. Idéale pour les galettes de sarrasin
. Saveur de noisette
. A utiliser seule ou en complément de farines traditionnelles
. Naturellement sans gluten
. Issue de l’agriculture biologique (Label AB)
INGREDIENTS :
Sarrasin*
Peut contenir des traces de gluten
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique
VALEURS NUTRITIONNELLES (pour 100g) :
Valeur énergétique 1470 kJ /347 kcal
Matières grasses 2,2 g
dont Acides gras saturés 0,4 g
Glucides 70,5 g
dont Sucres 1,5 g
Fibres alimentaires 4,2 g
Protéines 9,1 g
Sel 0,02 g
CONSEILS D’UTILISATION :
A utiliser seule ou en complément de farines standards.
