Farine de Châtaigne issue de l’agriculture biologique. Elle est idéale pour accentuer le goût de toutes vos préparations (pains, pâtisseries, crêpes).
Idéale pour réhausser le goût de vos pains, pâtisseries et autres gourmandises, la farine de châtaigne Markal sera également appréciée dans la réalisation de sauce. Son goût délicat et sucré s’associe parfaitement avec le chocolat, les amandes, les noisettes et le miel.
LES + PRODUIT :
. Idéale en pâtisseries
. Moulue à la meule de pierre
. Riche en fibres
. Saveur douce et sucrée
. Ingrédients issus de l’agriculture biologique
. Naturellement sans gluten
INGREDIENTS :
Châtaignes*
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique
VALEURS NUTRITIONNELLES (pour 100g) :
Valeur énergétique 1433,6 kJ / 339,8 kcal
Matières grasses 3,4 g
dont Acides gras saturés 0,6 g
Glucides 64,8 g
dont Sucres 24,9 g
Fibres alimentaires 12,6 g
Protéines 5,8 g
Sel 0,025 g
CONSEILS D’UTILISATION :
A utiliser seule ou en complément de farines de blé standards (notamment pour vos recettes de panifications)